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Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro

Escola de Ciências Agrárias e Veterinárias

A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), sediada em Vila Real, tem como objetivos fundamentais o Ensino, a Investigação, a Extensão e o Apoio à Comunidade. Sendo hoje, reconhecidamente, um importante ponto de referência no sistema universitário português, apresenta um vasto e diversificado leque de cursos. Integra quatro escolas de natureza universitária (Ciências Agrárias e Veterinárias, Ciências Humanas e Sociais, Ciências e Tecnologia e Ciências da Vida e do Ambiente) e uma escola de natureza politécnica (Escola Superior de Enfermagem de Vila Real) sendo de realçar ainda o papel ativo e reconhecido, aquém e além fronteiras, dos seus oito Centros de Investigação.

A UTAD assume-se como uma Eco-universidade, funcionando num eco-campus, que é hoje um dos maiores jardins botânicos da Europa. Os estudantes dispõem de um amplo conjunto de infraestruturas que responde cabalmente às suas necessidades e satisfaz todos os requisitos de qualidade. As modernas Residências Universitárias, a Biblioteca Central situada no campus e os equipamentos desportivos, os laboratórios de informática, acesso a rede wireless de banda larga, os serviços on-line, livrarias, reprografia, bares, cantinas, restaurantes, são óptimos exemplos.

A UTAD disponibiliza ainda espaços de pré-incubação, incentivando o empreendedorismo, tendo, por outro lado, vindo a apostar fortemente na inovação, promovendo, nomeadamente, as ligações ao mundo empresarial, o que constitui uma fonte potencial de inserção dos alunos no mercado de trabalho.

2020
ÚLT. COLOCADO
1ª FASE 108.0 2ª FASE 106.7
2021
ÚLT. COLOCADO
1ª FASE 107.4 2ª FASE 126.2
2022
ÚLT. COLOCADO
1ª FASE 121.0 2ª FASE 111.9
PESO
MÉDIA SECUNDÁRIO

65%
PESO
PROVA INGRESSO

35%
NOTA MÍNIMA
PROVA INGRESSO

95
NOTA MÍNIMA
CANDIDATURA

95
VAGAS
OCUPADAS
TOTAL: 36
OCUPADAS: 36

O 1º Ciclo do Curso de Licenciatura em Enologia tem dois objetivos gerais: 

  • Preparar técnicos com competências para o mercado de emprego e com capacidade de iniciativa empresarial e de dinamização de processos de mudança técnica e socio-económica. 
  • Preparar alunos com conhecimentos, capacidade de compreensão e competências para prosseguir estudos num curso de 2º ciclo. 

Os objetivos específicos são: 

  • Formar técnicos com capacidade, conhecimentos e competências para desempenhar funções nos setores da produção, transformação e comercialização de produtos vitivinícolas; 
  • Formar técnicos com capacidade, conhecimentos e competências para desempenhar funções nas áreas de desenvolvimento rural, formação profissional e das atividades agroindustriais; 
  • Formar técnicos com capacidade, conhecimentos e competências para prosseguirem estudos de 2º ciclo visando a especialização, projeto e investigação em áreas afins. 
  • Desenvolver capacidades de trabalho sistemático e rigoroso, com sentido crítico. 

Os licenciados com esta formação deverão ter capacidade de resolver problemas na sua área, saber recolher, selecionar e interpretar informação específica da área, saber fundamentar e comunicar as soluções propostas, desenvolver competências e motivação para a aprendizagem ao longo da vida.

O  curso de Licenciatura em Enologia visa, entre outras, as seguintes saídas profissionais: 

  • Jovens empresários na área vitivinícola; 
  • Técnicos e gestores de empresas vitivinícolas; 
  • Empresas de certificação e de controlo de qualidade em laboratórios públicos e/ou privados; 
  • Empresas de comercialização, marketing, assistência técnica e formação relacionadas com o sector vitivinícola; 
  • Empresas de comercialização e assistência técnica em máquinas e equipamentos vitivinícolas; 
  • Empresas de projeto de instalação e manutenção de vinhas; 
  • Empresas de formação profissional na área da agricultura.

Podes consultar o plano de estudos aqui.

Curso atualizado a 28 março 2023
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